La cuisine est un art et c’est avant tout le bon dosage des ingrédients d’une recette qui permettent de déguster de très bons plats. C’est pour se faire qu’aujourd’hui, peser les ingrédients est devenu synonyme de plaisir culinaire, les balances numériques (ou électroniques) sont nombreuses de nos jours et leur évolution a atteint des sommets. Dans cet article, nous allons vous présenter parmi les meilleurs modèles et les mieux notés pour faire acquisition d’un bon instrument de mesure.
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La balance numérique : Eono Balance en acier inoxydable
Eono, étant une entreprise de création de produits high-tech innovants et pratiques pour la vie quotidienne, a conçu cette balance électronique très précise dont nous allons aborder les détails.
Les caractéristiques
Les dimensions de cette balance au format compact et au poids de 290 grammes font d’elle un objet d’une très bonne ergonomie.
- 21,3 cm de longueur.
- 14,5 cm de largeur.
- 2,4 cm d’épaisseur.
Dotée d’une technologie à 4 capteurs de haute précision, elle offre une mesure par palier de 1 g. Vous pouvez ainsi avoir des mesures exactes pour préparer des recettes délicieuses, avec la fonction Tare, qui permet de choisir un bol spécial pour cette balance, comme ça, vous aurez directement le poids de vos produits sans avoir à peser ce dernier.
Les capteurs dont on a parlé permettent d’avoir 4 unités différentes dont le gramme, l’once, la livre et le millilitre. Il y a aussi un mode à part pour la mesure de volume d’eau ou de lait. Juste deux boutons pour pouvoir utiliser la fonction Tare et faire les différentes conversions ainsi que l’allumage et l’extinction de l’appareil.
Un chiffon sec suffit pour nettoyer la balance numérique Eono.
Le prix
Son prix incroyable est entre 10 € et 12 € avec deux piles AAA incluses dans ce dernier, en plus de deux garanties : une de remboursement intégral de 3 mois et la garantie du fabricant de 15 ans. Il existe un format plus grande avec le prix de 15 € à 16€.
Les avis
“Rapport qualité/prix plus que correct, facile d’utilisation”, « Elégante et simple d’utilisation”, “Très bon produit pratique, très satisfait de son service, gabarit pratique”, “Très facile d’utilisation, la précision semble très bonne”, voilà ce qu’on dit de cette balance numérique et sa note globale de 4,5 étoiles sur 5 pour plus de 1400 avis.
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La balance numérique : Adoric Balance en acier inoxydable
Adoric, la société spécialisée dans la restauration traditionnelle, a confectionné sa propre balance électronique pour des recettes de cuisine incroyables. On va vous parler tout de suite de ses atouts.
Les caractéristiques
Cette balance au format très ergonomique a un poids de 310 grammes et ses dimensions de :
- 19 cm de longueur,
- 14,8 cm de largeur,
- 2,6 cm d’épaisseur.
Une balance de cuisine intelligente avec une grande précision de 1 gramme. Il faut utiliser le système de capteur à haute précision dont elle dispose pour obtenir des mesures exactes. Elle dispose de la fonction Tare qui permet d’additionner le poids d’un récipient de votre choix et de mettre la balance à 0. Grâce à ça, vous pouvez directement peser vos ingrédients ou vos aliments.
Cette balance numérique s’éteint automatiquement après 1 minute d’inactivité en cas d’oubli, ce qui va préserver la durée de vie de vos piles. Elle est équipée d’un écran LCD à rétroéclairage, qui offre une bonne lisibilité.
Le prix
Pas moins de 9€ et pas plus de 11 €, cette balance est vendue avec 2 piles AAA en plus d’une garantie de 1 an.
Les avis
“Superbe balance de cuisine, je suis agréablement surpris par la qualité du produit et sa solidité”, “Une balance qui remplit ses promesses, précision excellente”, “Excellente, facile à utiliser, lecture très facile”, “Trop bien, je recommande car très fine et très légère mais très pratique et fiable”, ceux qui l’ont acheté l’ont énormément apprécié et sa note globale de 4,5 étoiles sur 5 de plus de 7600 évaluations le prouve.
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La balance numérique de poche : iiTrust Balance
Cette marque iiTrust américaine fabrique des gadgets électroniques pratiques. Parmi eux, la balance numérique qu’on on va tout de suite citer ses fonctionnalités.
Les caractéristiques
Une balance de poche si l’on peut dire, très petite avec les dimensions suivantes :
- 12 cm de longueur,
- 6,5 cm de largeur,
- 1,8 cm d’épaisseur.
Elle est aussi en acier inoxydable. Sa précision est grande, elle peut peser 0,01 gramme avec un écart de pèse de plus ou moins 0,05 avec ses 5 unités de conversions : le gramme, l’once liquide, le téralitre, le carat et le grain.
Les poudres, les médicaments, le café, le thé et bien plus encore peuvent être pesés avec cette balance numérique ultra précise. Il y a une touche “PCS” qui vous permet de compter (ou recompter sans perdre de temps) le nombre de pièces que vous avez à condition qu’elles soient de même poids, et cela est possible pour les nombres précis suivants : 25, 50, 75 et 100 pièces.
La fonctionnalité Tare est également disponible pour pouvoir remettre votre balance à 0 quand un objet à contenance est posé dessus.
Le prix
Son prix est de 9 € à 10 € en général, offerte avec une garantie de 1 an, les 2 piles AAA ne sont cependant pas fournies.
Les avis
“Au top ! Une balance très précise, solide et vraiment petite, très bon rapport qualité/prix”, “Vraiment très utile, une balance qui tient dans la poche et fonctionne parfaitement”, “Balance de précision super, transportable en poche, bien conçue avec son couvercle et donc pas moyen d’appuyer sur une touche par mégarde”, les personnes qui ont fait acquisition de cette mini balance électronique, l’ont adoré et elle est très recommandée. Ceci peut se voir à travers la note globale de 4,4 étoiles sur 5 qu’elle a pour plus de 3400 avis.
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La balance numérique : Diyife Balance
Cette marque propose une balance électronique pour la cuisine, les bijoux et toutes sortes de produits à peser.
Les caractéristiques
Toute en acier inoxydable et avec des dimensions lui donnant une bonne ergonomie.
- 16,5 cm de longueur.
- 12,7 cm de largeur.
- 2,9 cm d’épaisseur.
Une excellente précision de 0,01 gramme et elle peut peser jusqu’à 500 grammes, convenable aux objets précieux en or ou en diamant qui nécessitent une certaine exactitude. Six unités de mesure possibles, 4 en commun avec la précédente (g, oz, gn, ct ) en plus du ozt qui est l’once troy et le dwt qui est le pennyweight, deux unités de masse.
Par défaut, elle est configurée pour s’éteindre après 1 minute d’inactivité pour préserver la batterie. On peut cependant régler ça à 1 minute et 20 secondes ou jusqu’à 2 minutes grâce au bouton “M”. Les options PCS (pièces) et Tare sont disponibles. Elle est équipée de 2 plateaux, un grand et un petit, qui permettent de mettre dessus les objets à peser, pour ne pas salir votre balance.
Le prix
Son prix est entre 12,50 € et 14 €. Les deux batteries AA sont incluses dans le prix, rien n’est mentionné à propos d’une garantie.
Les avis
Plus de 1550 personnes l’ont noté, ayant une note globale de 4,4 étoiles sur 5, la plupart étaient satisfaits de leur achat et l’ont fait savoir : “Parfaite pour la cuisine mais aussi pour la fabrication de cosmétiques, elle ne tient pas de place, ses deux plateaux sont pratiques”, “Idéale pour peser ses aliments, précise et facile d’utilisation”, “Elégante et précise, opérationnelle en même pas 2 secondes”, “J’en suis très satisfaite, elle me permet de peser de très petites quantités”.
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