Une balance est un instrument de mesure qui permet de connaitre le poids d’une personne ou d’un objet. On parle aussi en physique de masse à la place de poids. L’unité de mesure est le gramme. Pour des mesures de personnes ou d’objets lourds, on utilisera le kilogramme, qui est égal à 1000g. Les balances existent depuis l’antiquité mais elles ont bien évoluée au cours du temps. la mesure est réalisée de façon mécanique grâce à l’équilibre entre deux forces.
Les balances « pèse personne »
Ce type de balances est utilisé pour déterminer le poids d’un individu. On distingue différents modèles avec des fonctionnalités ajoutées ou pas.
- Les balances intelligentes intègrent de nombreuses fonctions supplémentaires.
- Les balances Renpho sont connectées.
- La balance impédancemètre permet également de mesurer le taux de masse graisseuse.
- Les balances connectées sont la dernière évolution au top de la technologie.
- Une balance électronique est beaucoup plus pratique pour lire le poids exact.
- Une balance à masse graisseuse vous aidera également à juger de votre santé physique.
Les balances « culinaires »
Utilisées en cuisine , elle permettent de mesurer le poids d’un aliment afin de respecter une recette.
- Les balances Ohaus sont mondialement reconnues.
- Une balance vintage sera du plus effet dans votre cuisine.
- La balance Terraillon est une marque française reconnue.
- Les balances Tefal existent depuis plus de 35 ans.
- Posséder une balance culinaire est indispensable pour réussir vos recettes.
- Une cuillère balance est très pratique pour effectuer des mélanges.
- Vous devez absolument disposer d’une balance de précision dans votre cuisine.
De nombreux types de balances
Aujourd’hui il existe de nombreux modèles de balances numériques ou électroniques qui sont plus faciles à lire que les balances mécaniques qui indiquent le poids à l’aide d’une aiguille. On parle souvent de balance de ménage pour tout ce qui touche à la vie du quotidien ( peser des aliments ou une personne ) et vous devez en posséder chez vous certainement. Pour les professionnels, on se tournera vers une balance pro ou une balance industrielle plutôt que celles du grand public.
Comme nous l’avons vu, la balance est un instrument incontournable !